大家好，我是五姐，想起美食，每个闺蜜旁边都有一个吃货，他们都有一个特点，就是总讨厌把“食物”叫作“爱吃的”。你有吗？说实话，小编成我就是这样的一个人，作为一个美食的资深爱好者，我更喜欢的是和别人共享美食，一起交流，那么接下来，让我给大家讲解几种美食的作法番茄莲藕排骨汤材料：排骨；西红柿；莲藕；姜片；葱段作法1、排骨洗涤，放进凉水锅中，煮开后撇去沫子，捞起浸整洁2、砂锅内放松水，放进排骨、葱折断和姜片，大火煮开后并转小火煮一小时3、莲藕去皮切块，放进砂锅中，煮30分钟4、西红柿切块，放进砂锅再行煮20分钟左右，调到盐才可水浒肉材料：菠菜200克、瘦肉200克、红薯淀粉20克、盐4克、香葱2根、辣椒15克、生抽2克、煮芝麻10克、配料1勺、胡椒粉1克、大蒜4瓣、辣椒粉5克、花椒15克作法：1.打算材料：菠菜洗涤沥干，把瘦肉托薄片，用红薯淀粉、盐、配料、白胡椒粉蒸均匀分布，30分钟左右让肉片充份的吸取，这样肉片很嫩湿。
2.干辣椒剪段，花椒粒适度，葱截断，大蒜切片。3.锅内抽烧开，把菠菜放进锅内水煮，蒸熟丰在盘底。
4.从新的煮沸大火烧进，调到胡椒粉，蚝油、少量的盐，片片的把肉片特锅里，待肉片熬的定型了，就可以放入碗里可用（这一步不是为了让肉片煮，只是以定个型。5.锅中放进2茶勺油，轰香葱、蒜。6.接着将焯水后肉片放进锅内，调到少许盐生抽，炒至七八成熟期时（这一部很关键，一定不要过杨家，用中火）连汁盛出有，推倒到蔬菜上。
7.锅中放进2茶勺油，将干辣椒、花椒爆香，放入切碎。8.将爆好的辣椒与花椒打碎推倒在肉片上，马利亚上香葱末、煮芝麻、少许辣椒粉，再行烧点热油倒入上才可。
番茄沙司煮大虾材料：虾、油、盐、白糖、鸡精、醋、生抽、配料、蒜、姜、花椒、番茄沙司作法：1.准备好食材。2.碗中重新加入一勺盐、白糖、鸡精，适度醋、生抽，特适量水调汁。
3.虾放进碗中，加入适量配料，盐加热油炸十分钟。4.锅内倒油，烧热放进腌制好的虾，炸伤至金黄，装盘待用。5.另起锅烧油，油热，放进蒜末、姜末、花椒爆香，然后放进番茄沙司，调好的料汁，煮美浓汤汁才可。
硬火烧黄辣丁材料：黄腊丁500克干红椒节20克小米椒节15克姜米、蒜米、盐、胡椒粉、配料、白糖、味精、鲜汤、香油、花椒油、木姜子油、菜油各适度作法1.把黄腊丁屠宰清领净，纳盆后水煮、胡椒粉和配料腌味，下入七成冷的油锅炸伤至表面凸皮后，推倒出来沥油。2.锅留底油并敲少许的木姜子油，下姜米和蒜米再行油炸香，再放小米椒节和干红椒节炒几下，随后放入黄腊丁并水煮、白糖、味精调味，略为油炸并肉少许的鲜汤，待收汁亮油后，敲香油和花椒油，翻匀才可起锅装盘。
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